BAHAN-BAHAN:
Cendawan
Tepung
sedikit mentega
Garam + cukup rasa secukup rasa
serbuk lada
kunyit
air
CARA MENYEDIAKAN:
1. Gaulkan tepung bersama mentega.Jangan campurkan air !!
2. Biarkan mentega sebati dengan tepung,kemudian masukkan kunyit,serbuk lada, garam dan cukup rasa.
3. Masukkan air dan kacau sehingga sebati.
4. Kemudian celupkan cendawan satu persatu dan goreng sehingga masak.
5. Hidangkan bersama sos.
sedap dimakan ketika panas....nyam3
KEK COKLAT KUKUS
Bahan-Bahan:
1 cawan susu cair
1 cawan minyak masak
1 cawan serbuk coklat/milo
1 cawan gula pasir
1 1/4 cawan tepung gandum
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh soda bicarbonate
3 biji telur
Setengah cawan susu manis
Cara-cara :
1. Campur serbuk koko,gula,susu cair,susu manis dan minyak ke dlm periuk dan masak sebentar atas api kecil sehingga semua larut.
2. Ketepikan, dan biar ia sejuk.
3. Ayak Tepung, soda dan baking powder didalam 1 mangkuk.
4. Pukul telur sehingga kembang dan campurkan dgn campuran koko tadi.
Gaul rata dan campur tepung dan bahan2 yang telah diayak.
5. Gaulkan sehingga sebati dan tuang dalam acuan.
6. Kukus salama 1 jam dan biarkan sejuk sebelum diangkat.
selamat mencuba...
No comments:
Post a Comment